暑假以來,由于天氣炎熱,,孩子的胃口受到了很大影響,。孩子正處于生長發(fā)育階段,對營養(yǎng)的需求旺盛,,胃口不好勢必影響發(fā)育,,高溫天氣該如何改善孩子的飲食?
1.注意就餐環(huán)境溫度
高溫天會影響孩子的食欲,首當(dāng)其沖就要注意降溫,,不必再吝嗇空調(diào)或風(fēng)扇,。孩子應(yīng)處在適宜的溫度環(huán)境,如26-28°C環(huán)境,,天涼快時(shí),,可以到樹蔭下乘涼,家里則注意開窗通風(fēng),,避免長時(shí)間呆在空調(diào)環(huán)境,。
很多家長害怕給孩子使用空調(diào),擔(dān)心孩子受不了空調(diào)會生病,,尤其是老年人帶孩子,,自己不敢暴露在空調(diào)環(huán)境,就不開空調(diào),。其實(shí),,如果孩子長時(shí)間處于高溫環(huán)境,不僅容易食欲不佳,,還可能發(fā)生中暑,。
2.菜肴的溫度要適宜
在高溫環(huán)境下,,如果進(jìn)食較熱的食物,,也會影響進(jìn)食量。因?yàn)槿梭w在攝入食物過程中,,由于對食物中的營養(yǎng)素進(jìn)行消化,、吸收、代謝轉(zhuǎn)化等,,需要額外消耗能量,,同時(shí)引起體溫升高和散發(fā)能量,加上高溫環(huán)境,,就影響到體內(nèi)熱量散發(fā),,尤其是進(jìn)食高蛋白類食物,會產(chǎn)生較多的熱量,。
因此,,高溫天氣,避免進(jìn)食溫度較高的食物,,可以增加涼拌菜,,或?qū)⒉穗葲鲆粫䞍喝缓箝_始就餐。但家長需要注意的是,,要嚴(yán)格控制給孩子吃冰淇淋,、冰凍飲料等冷凍食品,以免傷及脾胃。
3.合理搭配,,注意補(bǔ)水
高溫天孩子的飲食還有注意一點(diǎn)就是要合理搭配,,對于不同月齡的孩子,要給予不同的飲食搭配,。
6月齡以內(nèi)的嬰兒:提倡母乳喂養(yǎng),,保證奶量充足。天氣熱,,孩子通過皮膚會散發(fā)水分,,母乳喂養(yǎng)的孩子一般可以通過增加母乳攝入量來達(dá)到補(bǔ)充水分的目的,人工喂養(yǎng)的孩子必要時(shí)可以適量給孩子喂點(diǎn)白水,。判斷嬰兒是否需額外補(bǔ)水,,首先觀察尿色,若為無色或淡黃色,,說明體內(nèi)水分充足,,無需額外補(bǔ)水。
6-12月的孩子:這個(gè)年齡段的孩子首先需要注意奶量的攝入,,因?yàn)閷τ趮雰耗淌侵魇�,,而其他則為輔食,輔食添加一般不應(yīng)影響總奶量的攝入,。無論是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng),,需要注意適量補(bǔ)水,可以適量攝入點(diǎn)含水豐富的西瓜等水果,,但不建議給果汁或含糖飲料,。
1歲以后孩子:孩子1歲以后就可以向成人的飲食模式過渡,同時(shí)注意奶量的攝入,,每天在400毫升左右甚至更多,。對于不肯進(jìn)食奶的孩子,可以適量增加肉類,,魚類,、蛋類等來增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入。由于奶類是鈣的良好來源,,不攝入奶類,,可能會導(dǎo)致鈣攝入不足,可以考慮適量補(bǔ)點(diǎn)鈣,。同時(shí),,注意飲食不要太油膩,應(yīng)清淡爽口,,可以增加點(diǎn)特色拌菜,,如拌黃瓜絲,拌土豆絲等。
如果發(fā)現(xiàn)孩子胃口不好,,還可換換做菜的花樣,,或者讓孩子參與到做菜的過程中來,以增加孩子對食物的興趣,。